Il Ristorante
Prima Colazione
Per questo ti aspettiamo ogni giorno, dalle ore 7:30 (primo ingresso) alle ore 9:45 (ultimo ingresso), con i nostri sorrisi e… naturalmente, uno stuzzicante buffet ricco di specialità dolci e salate!
- Corn-flakes e cereali, marmellate fresche, miele e nutella, torte fatte in casa e croissants, crepes e waffle preparati al momento
- Affettati e formaggi, uova sode, alla coque e in padella, omelette, pancetta affumicata calda
- Yogurt e frutta fresca, panini al latte, pan toscano e pane integrale
- 5 varietà di caffè, cappuccini, 12 tipi di te, cioccolata in tazza, succhi di frutta
Pranzo
A PRANZO IL CAPITOL SI FA IN TRE! Senza alcun supplemento e vincolo potrete pranzare in tre modi differenti:
TRADIZIONALE Dalle 12:30 nella sala ristorante “Capitol”, con i primi piatti a buffet assistito e i secondi piatti a scelta e serviti al tavolo. Buffets di piccoli antipasti, verdure fresche, contorni caldi, formaggi, frutta, desserts e gelati.
RESTAURANT – BUFFET Dalle 12 alle 14:00 nella “Sala degli Aquiloni”, servendovi, da soli o con l’assistenza del nostro personale, in ricchi buffets di primi e secondi piatti (a base di carne e pesce) oltre a tante specialità calde e fredde come antipasti, carpacci, insalate di mare, verdure grigliate, pizza e crescioni romagnoli, insalatone dello Chef, formaggi, frutta fresca, torte, desserts e gelati. BEVANDE INCLUSE.
BEACH-SNACK In spiaggia, comodamente seduti sotto al Vostro ombrellone o al bar del “Bagno Paradiso”, con un appetitoso spuntino al posto del pranzo.
Cena
A partire dalle ore 19:15 il nostro personale di sala vi attende per servirvi ciò che più desiderate. Eventuali variazioni o richieste particolari sono le benvenute.
Anche per il pasto serale la sala ristorante sarà allestita con ricchi buffets:
Il buffet degli antipasti! Pizza, bruschette, bocconcini di piadina romagnola, insalate di mare, crudo di Parma e melone ogni giorno. E ad ogni cena tante specialità a sorpresa come, ad esempio, rose di bresaola con caprino e rucola, prosciutto di Praga al balsamico, carpaccio di pesce spada o salmone fresco, frutti di mare al pomodorino, cocktail di scampi, insalata di ananas, ecc.
Il buffet delle verdure e dei formaggi. Una lunga tavola ovale addobbata con le più fresche qualità di verdure, contorni caldi e invitanti battilarde di formaggi italiani di ogni tipo e salumi del contadino.
Il buffet di frutta fresca, gelati e desserts, una ricca scelta di dolci prelibatezze perchè senza qualche strappo alla regola… la vacanza non è vacanza!
Menù per bambini
Sappiamo che può essere stressante navigare un menù particolare in compagnia dei vostri cuccioli, che al sofisticato “risotto limone e scampetto nostrano” preferiscono di gran lunga una cotoletta con patatine!
Per questo il nostro Chef è a vostra disposizione: dai bimbi in svezzamento ai più grandicelli, potete contare su di noi per preparare brodi vegetali o di carne, passati di verdura, pappe, pasta asciutta e secondi piatti.
Inoltre, potrete accedere senza alcun supplemento all’utilizzo di un frigorifero 24 ore su 24.
Menù personalizzati
Per questo proponiamo menù personalizzati ed adeguati alle diverse esigenze alimentari: intolleranti, vegetariani, vegani, diabetici…
Specifichiamo che l’Hotel non dispone di una cucina separata e staff addetto esclusivamente alla preparazione dei piatti per intolleranti;
assicuriamo comunque che i piatti vengono preparati a parte con estrema attenzione, lo staff di cucina è formato per maneggiare gli ingredienti in sicurezza, e gli strumenti utilizzati, ogni volta, vengono igienizzati nel modo più attento possibile.
Vi informiamo inoltre che l’Hotel dispone di diversi prodotti senza glutine e senza lattosio, come pane, pasta, prodotti per la prima colazione;
tuttavia, se preferite portare dei prodotti particolari da casa, li conserveremo volentieri per voi.
